今天去了一趟北京朝阳区的海底捞火锅店，位置就在大悦城旁边，环境超级干净明亮。点了经典牛肉拼盘和毛肚，价格是人均88元左右，加了锅底升级服务多花20块。汤底鲜香，牛肉片切得薄薄的，煮几秒就入口即化，我一个人点了小份蔬菜拼盘，感觉量足又不浪费。服务员小哥哥态度超好，一直帮我控火，聊天中得知他们家最近新推了麻辣鲜锅，试了后辣度刚好，不会太冲。吃完出来已经晚上九点，外面霓虹灯亮起，整个人都放松了，推荐给爱吃火锅的朋友，下次带同事来试试。

饮食管理上，我把三餐控制在总热量1800大卡。早餐燕麦50g加蓝莓100g，午餐米饭80g配鸡胸肉150g和蔬菜300g，晚餐清淡些。坚持一个月血糖稳定，体重降2kg。重点是每餐加一勺橄榄油，注意事项是不要节食过度，补充复合维生素，如果有肠胃问题先从减少油炸开始。